Nama : Sukarni
Tempat tanggal lahir : Batu 29
Desember 1967
Suami : Ruba’i
Anak : Ahmad Yani Dandi Vinato
Berawal dari
pekerjaannya mengurusi segala hal tentang kelinci di sebuah koperasi, ia
akhirnya memutuskan untuk lebih mengembangkan potensi dari kelinci. Sukarni
adalah salah satu wanita asli Desa Bulukerto yang kreatif memanfaatkan sumber
daya yang ada. Sukarni mampu menyulap kelinci menjadi makanan yang berkhasiat bagi kesehatan dan
menjadi peluang bisnis menjanjikan. Abon kelinci yang dinamai “Kirana” adalah
pilihan usahanya.
“Awalnya dari melihat
proses penyembelihan kelinci di ulang tahun, akhirnya coba-coba menjadikan
kelinci menjadi bahan makanan yang unik dan digemari. Salah satunya abon
kelinci,” cerita wanita berusia 46 tahun ini. Usaha yang ia rintis dengan
berbekal coba-coba mulai memperlihatkan hasil setalah dipamerkan di salah satu
pameran di Kota Batu.
“Ada seorang
pengunjung pria yang belum dikaruniai anak, kemudian mencoba abon kelinci saya,
Alhamdulillah tak sampai 2 tahun istrinya berhasil hamil,” tambah ibu dari
Ahmad Yani Dandi Vianto ini. Setalah itu, abon Kirana semakin laris dipesan
orang dari berbagai daerah di Indonesia. Selain berkhasiat menyuburkan wanita,
Abon kelinci Kirana juga bisa menyembuhkan penyakit asma dan bisa dikonsumsi
sampai 2 tahun.
Tak tanggung-tanggung,
Sukarni mampu meraup 5 juta dalam sebulan dari penjualan abon yang ia rintis
sejak 2002. Tak hanya omzetnya yang terus naik, namanya pun semakin terkenal
karena sering diliput oleh media lokal dan nasional. Selain itu
undangan-undangan pelatihan dari Kementrian Pertanian (KEMENTAN) juga selalu
mampir kepadanya.
Abon bukanlah
satu-satunya pengembangan dari kelinci, nugget
dan rambak dari kulit kelinci juga menjadi bisni menjanjikan. “selain abon,
di sini juga produksi nugget dan rambak dari kelinci. Tapi yang paling terkenal
adalah abonnya,” kata wanita yang menjabat sebagai Ketua Kelompok Kerja (POKJA)
4. Namun ada banyak kendala yang harus ia hadapi, salah satunya keterbatasan
kelinci.
Di akhir
wawancara ia memberi sedikit tips untuk mengembangkan usaha. “untuk bisa sukses,
yang pertama harus mempunyai angan-angan untuk sukses, ulet dan tak pernah
menyerah walau usahanya gagal,” pungkasnya.
boleh minta no kontaknya
BalasHapus085860004233